MERLOT

Der Wein hat eine tiefrote Farbe, mit Aromen von Kirsche und Framboise. Die ausgezeichnete Tanninstruktur gibt diesem mittelschweren Wein die richtige Balance und einen sehr angenehmen Abgang von roten Früchten und Vanille.

  • Jahrgang:2013
  • Kategorie:g.g.A. Achaia
  • Anbaugebiet:Griechenland- Peloponnese- Achaia
  • Rebsorte:Merlot
  • Weinart:Rot
  • Geschmacksrichtung:Trocken
  • Weinberge - Lage:Die Weinberge befinden sich in der Region Vasiliko auf einer Höhe von 150 m. Der Boden ist eine Mischung aus sandigem Lehm und Kalkstein. Die Ertraege liegen bei ca. 9.000kg pro Hektar.
  • Weinlese:Mitte September
  • Ausbau:Klassische Rotweinbereitung. Der Wein lagert für 6-8 Monate in 225l Eichenfässern.
  • Lagerzeit:8 Jahre
  • Lagerbedingungen:Temperatur: 12-13°C, Luftfeuchtigkeit: 65%
  • Empfehlung:Mit Nudeln mit Speck, Chilly in Tomatensauce, Schwein, Kalb und Curry-Gerichte sowie Lamm, Steak und Ente mit Orangen.
  • Trinktemperatur:18°C
  • Alkohol:ca. 15,5 % vol.

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