GERONTOKLIMA VERTZAMI

Der Wein hat eine tiefe purpurrote Farbe mit violetten Stichen und einem komplexen Bouquet von Kiefer, grünem Pfeffer, Lorbeer, Zimt und Vanille. Dieser köstliche vollmundige Wein hat eine ausgezeichnete Tanninstruktur und einen langen und faszinierenden Abgang.

  • Jahrgang:2010
  • Kategorie:Griechischer Wein
  • Anbaugebiet:Griechenland - Ionische Inseln - Lefkada
  • Rebsorte:Vertzami
  • Weinart:Rot
  • Geschmacksrichtung:Trocken
  • Weinberge - Lage:Die Weinberge befinden in der Region Alexandros auf der Insel Lefkada auf einer Höhe von 300m. Der Boden ist eine Mischung aus sandigem Lehm und Kalkstein. Die Ertraege liegen bei ca. 6.000 kg pro Hektar.
  • Weinlese:Ende September
  • Ausbau:Klassische Rotweinbereitung. Der Wein lagert für 14-24 Monate in 225l Eichenfässern.
  • Lagerzeit:10 Jahre
  • Lagerbedingungen:Temperatur: 12-13°C, Luftfeuchtigkeit: 65%
  • Empfehlung:Mit einer Vielzahl von traditionellen griechischen Gerichten wie geschmorten Hasen mit Zwiebeln, gebratenes Lamm, gegrillte Schaf-Innereien und gewuerztem Kalbfleisch.
  • Trinktemperatur:18°C
  • Alkohol:ca. 13,5% vol.

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